四宝养肝粥
原料:
鸡内金10克,茯苓10克,玄参10克,生山楂10克,大米50克。
做法:
将鸡内金粉碎,与茯苓、玄参、生山楂置砂锅中加清水1000毫升煮沸,加入大米50克,小火熬半小时左右即可。每日一服。
功效:疏肝理气、补中养胃。
冬葵鸭肝粥
原料:
鸭肝50克,冬葵菜100克,何首乌10克,枸杞5克,粳米50克,姜、葱、盐少许,料酒适量。
做法:
鸭肝切碎,与何首乌、枸杞在砂锅中加水1000毫升煮沸,加入粳米熬粥20分钟左右,起锅前加入切碎的冬葵菜叶,并加入适量料酒调味,再小火熬15分钟即可,最后加入葱姜盐。每日一服。
功效:滋补肝肾,养肝明目。 |